Ķiploku pārslas vārīšanai vai cepšanai

Ķiploku pārslas ir daudzpusīga sastāvdaļa, kas dažādos veidos var uzlabot gan vārīšanu, gan cepšanu:

1. Gatavošana: ķiploku pārslas ir lieliski piemērotas pikantiem ēdieniem. Tos var pievienot zupām, sautējumiem, mērcēm, satraukumam, marinādēm un sautējumiem, lai piepildītu izturīgu ķiploku garšu. Viņi ir ērti, jo novērš nepieciešamību nomizot un sasmalcināt svaigus ķiplokus, padarot tos par laika taupīšanas iespēju aizņemtiem pavāriem. Apkaisiet ķiploku pārslas virs grauzdētiem dārzeņiem vai grilētām gaļām, lai iegūtu papildu aromātu.

2. Cepšana: Lai arī cepšana ir retāk sastopama, salīdzinot ar pikantu ēdienu gatavošanu, ķiploku pārslas var izmantot, lai izveidotu unikālas pikantas ceptas preces. Apsveriet iespēju tos iekļaut maizes mīklā, lai iegūtu maizi, kas saistīta ar ķiplokiem, vai apkaisa tos virs focaccia vai pikantiem smalkmaizītēm, lai iegūtu papildu garšu. Viņi var pievienot dziļumu sierīgajai maizei vai ruļļiem, izveidojot garšīgi aromātisku kārumu.

Lietojot ķiploku pārslas cepšanā, ir svarīgi apsvērt trauka garšas profilu un ķiploku intensitāti. Sāciet ar mazāku daudzumu un pielāgojiet, pamatojoties uz personīgajām gaumes izvēlēm, lai nodrošinātu ķiploku papildinājumus, nevis satriec ceptos izstrādājumus. Kā ārējo sprinkleru varat apstrādāt ķiploku pārslas ķiploku granulās vai ķiploku pulverī.