10000hu garšvielu žāvēts čili pulveris

1. To izmanto kā sāļās garšas izejvielas

2. To izmanto visa veida karstā sarkanā ēdienā, piemēram, gaļas produktos, saliktu garšvielās, tūlītējās nūdeles garšvielās, paplašinātā pārtikā, zivju bumbiņas, klimpas, kotletes un tā tālāk.

3. Restorāna un mājas gatavošanas garšviela.

Galvenokārt izmanto kā pārtikas mērces/pārtikas garšvielas un izejvielas pārtikas rūpniecībā vai ikdienā lietotas mērces ģimenē un restorānā.

Dehidrēta čili pulvera ražošanas process ietver vairākus posmus, lai saglabātu čili piparu aromātu un spodrumu, vienlaikus noņemot lieko mitrumu. Šeit ir detalizēts ražošanas procesa apraksts angļu valodā:

1. Ražas novākšana un tīrīšana: pirmais solis dehidrēta čili pulvera ražošanā ir piparu novākšana. Peppers tiek rūpīgi atlasīts ar rokām, lai nodrošinātu, ka tiek izvēlēti tikai visaugstākās kvalitātes pipari. Pēc tam piparus notīra, lai noņemtu visus netīrumus vai gružus.
2. Žāvēšana: notīrītus piparus novieto žāvēšanas kamerā, kur tie ir pakļauti karstajam gaisam vai mikroviļņu žāvēšanas procesam, lai noņemtu lieko mitrumu. Žāvēšanas process palīdz saglabāt papriku un pagarina viņu glabāšanas laiku.
3. Slīpēšana: Kad paprika ir pilnībā žāvēta, tie tiek sasmalcināti pulverī, izmantojot slīpēšanas aprīkojumu. Slīpēšanas process sadala papriku mazās daļiņās, atbrīvojot to asu garšu un karstumu.
4. Skrīnings un šķirošana: pēc tam tiek pārbaudīts zemes čili pulveris, lai noņemtu lielas daļiņas vai piemaisījumus. Pulveris tiek sakārtots pēc kvalitātes, ar vislabākās kvalitātes pulveri ir izvēlēts iepakojumam.
5. Iepakojums: dehidrētais čili pulveris ir iesaiņots hermētiskos traukos, lai saglabātu tā svaigumu un garšu. Konteineri ir marķēti ar produkta nosaukumu, sastāvdaļām, derīguma termiņu un jebkuru citu būtisku informāciju.
6. Uzglabāšana: iesaiņotais dehidrēts čili pulveris tiek glabāts vēsā, sausā vietā prom no tiešiem saules stariem, lai saglabātu tā kvalitāti un aromātu. Pareizi uzglabāšanas apstākļi nodrošina, ka dehidrētais čili pulveris ilgu laiku saglabā savu asu un garšu.